Sind Sie bereit, die Aromen unserer Geschichte zu genießen?Eine Geschichte voller Tradition, Leidenschaft und natürlichen Zutaten. Kommen Sie auf den Geschmack. Hier im Wellness Hotel Dolomia in Soraga di Fassa bietet die Küche eine Reise durch die Aromen der Dolomiten, wo typische Rezepte auf Kreativität und Liebe zum Territorium treffen.
Das Beste der typischen Trentiner Küche erwartet Sie zu Tisch. Probieren Sie unsere Gerichte, die mit frischen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Von hausgemachtem Brot über Almkäse bis hin zu Fleischgerichten mit Bergkräutern – jeder Gang verweist auf unser Gebiet. Paolo, unser Küchenchef, und sein Team werden Sie auf einer Reise durch authentische Aromen, zwischen überlieferten Rezepten und einer Prise Innovation, begleiten.
Der Weinkeller ist viel mehr als nur eine Sammlung von Flaschen: Er ist ein Erlebnis, das es zu erleben und zu genießen gilt. Mit über 250 Etiketten bieten wir eine echte Reise durch die önologischen Spitzenadressen des Trentino-Südtirol, begleitet von nationalen und internationalen Auswahlen.
Dank des großen Fensters mit Blick auf den Speisesaal wird jede Flasche zu einem integralen Bestandteil des Erlebnisses und bietet den Gästen einen eindrucksvollen Einblick in die Welt des Weins.
Unsere Sommeliers Noemi und Marco begleiten Sie bei der Auswahl der perfekten Kombination: Zwischen eleganten Weißweinen, intensiven Rotweinen und raffinierten Schaumweinen beraten sie Sie mit Leidenschaft und Kompetenz.
Für alle, die gerne ausgezeichnete Weine Glas für Glas entdecken, bieten wir auch den Coravin-Service an, mit dem Sie bedeutende Etiketten probieren können, ohne die gesamte Flasche zu öffnen. So bleiben Frische und einwandfreie Qualität bei jedem Schluck erhalten.
Wir bringen die Authentizität lokaler Produkte auf den Tisch und arbeiten mit den besten Unternehmen in der Region zusammen. Die Käse der Almhütten, die handwerklich hergestellten Wurstwaren, der Berghonig und die hausgemachten Marmeladen sind nur einige der Vorzüge, die jede Mahlzeit zu einem einzigartigen Erlebnis machen. Zum süßen Abschluss dürfen die traditionellen Liköre nicht fehlen, die sich perfekt zum Aufwärmen an den Abenden in den Bergen eignen.
Schlafen Sie umgeben vom Duft von Holz und wachen Sie mit einer traumhaften Aussicht auf.
Pures Wohlbefinden zwischen Spa, Saunen und regenerierenden Behandlungen.
Authentische Aromen, natürliche Zutaten und Gerichte, die das Herz erwärmen.
Ein besondere Aufmerksamkeit: Schenken Sie einen Aufenthalt in den Dolomiten.
Laden Sie unsere App herunter, um nützliche Informationen, Wellness-Behandlungen und Wandertipps immer bei sich zu haben, damit Sie einen sorgenfreien Aufenthalt haben.
Wellness Hotel Dolomia
Strada da Molin, 2
38030 Soraga di Fassa (TN)
Italia
Handy
Tel. +39 0462 768107
E-mail
info@dolomiahotel.com
